Погружение по ДОП "Биохимия для всех"

8 ноября 2023 г. на базе МБОУ Березовской СОШ №10 проходило погружение  обучающихся из школ района на тему «Химическая организация живой системы» по дополнительной общеразвивающей программе «Биохимия для всех».
В рамках погружения педагоги организовали мастер — классы по практическим работам:

- «Моделирование и работа клеточной мембраны» (педагоги Горн В.А. и Саломатина Л.П.);

- «Денатурация белка. Влияние этилового спирта, газированных напитков на структуру белка» (педагог Полозова О.В.);
-«Обнаружение и эмульгирование жиров», «Определение крахмала в продуктах питания» (педагог Кривоногова О.П.);
- «Выделение ДНК из растительной клетки и рассматривание ее под микроскопом» (педагог Есякова Т.Ю.).
На протяжении 2 часов дети в ходе лабораторных занятий знакомились с важнейшими органическими молекулами и их свойствами, а также отрабатывали свои навыки по работе с лабораторным оборудованием.
Благодаря созданным условиям в Берёзовской школе, мастер — классы прошли на высоком творческом уровне, впереди новые темы, ребята остались очень довольными и высказали мнение о желании продолжить занятия.